La agricultura es la actividad que consiste en el cultivo de la tierra para obtener especies vegetales. Nosotras, desde CASHER laboratorios, dueñas de nuestro propio jardín botánico Monroal, practicamos una agricultura tradicional, porque sabemos los grandes inconvenientes que causa la agricultura mecanizada.
Aunque la agricultura tradicional hoy en día solo se da en ciertos pueblos de la selva ecuatorial de África y América, queremos motivar a otras grandes empresas farmacéuticas a que sigan nuestro camino. Ya que éste es mucho más sostenible que la agricultura moderna, que aunque ésta sea mucho más rápida y efectiva, posee grandes inconvenientes como el abuso de agua, abonos, plaguicidas o pesticidas, que liberan gran cantidad de residuos a la atmósfera y tienen un gran consumo energético.
Aparte , este tipo de agricultura va en contra de nuestros principios , porque que al liberar residuos, produce gran contaminación por lo que se ve reflejado en un aumento del efecto invernadero
Los españoles necesitan una media de 3,7 hectáreas para satisfacer sus consumos y absorber sus residuos, debido a la huella ecológica, un indicador del impacto ambiental generado por la demanda humana de su entorno. Si seguimos abusando del territorio que el país nos ofrece, necesitaríamos que este fuera 2,94 veces mayor. El problema que tenemos hoy en día, es que al ser la agricultura cada vez más modernizada, necesita más de la acción del hombre y de las máquinas, justificándose así que tenga una menor sostenibilidad.
Además ante el problema de la gran deforestación producida por la mecanización de la agricultura, se está reduciendo el suelo cultivado, por ello en nuestro Jardín Botánico Monroal, elegimos un tipo de agricultura más sostenible.
Agricultura tradicional
Agricultura mecanizada